Ky Trajtim i Qenit me Mish përdor mish viçi organik të ushqyer me bar si lëndën e parë kryesore, duke synuar t'i sigurojë kafshës suaj kënaqësinë më natyrale, të shëndetshme dhe të shijshme. Viçi organik i ushqyer me bar jo vetëm që është natyral dhe i pastër, nuk përmban hormone dhe antibiotikë, por gjithashtu ka mish të butë dhe ushqim të pasur. Metoda e prerjes me dorë jo vetëm që ruan fibrat natyrale dhe cilësinë e mishit të viçit, por gjithashtu e bën çdo rostiçeri të njëtrajtshme në madhësi, duke siguruar uniformitetin dhe komoditetin e shijes.